Stellenbeschreibung:

Interessante Aufgaben, gute Bezahlung und tolle Aufstiegsmöglichkeiten bieten die Maritim Hotelgesellschaft und ihre Tochtergesellschaften in 36 Hotels in 8 Ländern. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für gelebte Gastfreundschaft und Qualität. Profitiere auch du vom umfangreichen Weiterbildungsangebot der Maritim Akademie, aktiver Teilhabe durch regelmäßige Mitarbeiterbefragungen und einer ausgewogenen Work-Life-Balance. Worauf wartest du? Bewirb dich jetzt!

Commis de Cuisine (m/w/d)

Deine Aufgaben

Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs bei Bankettveranstaltungen und Caterings, sowie in der à la carte Küche und im Roomservice
Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich
Effiziente Verarbeitung und Verwertung der anvertrauten Waren
Kontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit
Mitverantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung
Sehr gute Kenntnisse sämtlicher Speisenangebote

Dein Profil

Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
Du hast fundierte Fachkenntnisse
Du kochst aus Leidenschaft und bist kreativ
Du hast auch in stressigen Situationen den Überblick
Start: ab sofort oder nach Vereinbarung

Anforderungen:
https://karriere.maritim.de/de/

Wir bieten:

Family & Friends Raten
Gesundheitsmaßnahmen
Gute Verkehrsanbindung
Mitarbeiterevents
Mitarbeiterrabatte bei Partnern
Mitarbeiterrestaurant
bis zu 100% Weihnachtsgeld
Betriebliche Altersvorsorge
Karriereentwicklung
Maritim Akademie
Vermögenswirksame Leistungen

Wir bieten eine Unterkunft an: nach Rücksprache

Beginn der Beschäftigung: ab sofort