Webseite Villa Marburg GmbH

Stellenbeschreibung:

· Zubereitung und Portionierung von Speisen unter Einhaltung höchster Qualitätsansprüche

· Vorausschauendes Arbeiten im Bereich der Vorbereitung und Lagerung der Lebensmittel

· Kreative Mitgestaltung der Menü-, Tages- und Saisonkarte

· Kontrolle der Lagerbestände und Bestellungen / Weiterleitung der Informationen an den Küchenchef

· Einarbeitung von Auszubildenden und Aushilfen

Anforderungen:
· Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchin (m/w/d)

· Berufserfahrung in vergleichbarer Position

· Fachwissen im Bereich Hygiene- und Lebensmittelverordnung wünschenswert

· Kreative, eigenverantwortliche Handlungs- und Denkweise

· Aufrichtige Gast- und Serviceorientierung, sowie Qualitätsbewusstsein

· Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise

· Flexibilität, Fleiß, Stressresistenz, Zuverlässigkeit, Einsatzbereitschaft

Wir bieten:

Wir bieten eine Unterkunft an: nein

Beginn der Beschäftigung: ab sofort