Webseite Jürgen Lochbihler KG
“Die Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeiter ist uns ein sehr wichtiges Anliegen. Das Wirtshaus „Der Pschorr“ bietet Euch in vielen interessanten Betätigungsfeldern beste Weiterbildungsmöglichkeiten für eine erfolgreiche berufliche Laufbahn.” Jürgen Lochbihler, Wirt So läuft die Ausbildung ab: Sowohl die klassische Berufsbildung wie auch der Studiengang an der IBA werden im Dualen System geführt. Berufliche Praxis und Unterricht wechseln sich ab. Wobei unsere Azubis Blockunterricht bzw. einen Schultag pro Woche haben. Unsere dualen Studenten haben zwei Studientage an der Berufsakademie und arbeiten dazu 24 Wochenstunden (3 Tage) im Betrieb. Während ihrer Ausbildung werden unsere Auszubildenden in allen Bereichen (Küche, Service, Schänke, Verwaltung) eingesetzt, die je nach Berufsbild zeitlich variieren. Unsere Auszubildenden werden von Ausbildern sowie von Küchen- bzw. Restaurantmeistern unterwiesen und unterstützt. Neben der Praxis und Unterricht führen wir auch hausinterne Schulungen z.B. Lebensmittelhygiene, HACCP-Schulungen, Fahrten zu unseren Lieferanten sowie externe Schulungen (Brauereiführung, Weinseminare, Verhaltensseminare, Beschwerdemanagement und Verkaufsschulungen) durch. (Weiter -) Bildung bedeutet, Talente zu entdecken und zu entwickeln. Joachim Gauck Wir freuen uns auch Dich! Das Team Pschorr und Jürgen Lochbihler
Das bringst Du mit:
- Offenes und freundliches Auftreten
- Spaß an der Arbeit im Team
- Gute Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Kein Problem mit Schichtdienst
- Mittelschulabschluss bzw. Fachabitur (für das duale Studium)
Das bekommst du von uns:
- Eine fundierte Ausbildung in einem zertifizierten Ausbildungsbetrieb
- Eine familiäre Atmosphäre
- Motivierte Ausbilder-/innen
- Weiterbildungsmöglichkeiten auch für Auszubildende
- Fahrten zu unseren Lieferanten
- Gute schulische Leistungen werden honoriert
- Azubi-Appartement nach Verfügbarkeit
- 365 €-Ticket im MVV